新熟普洱茶如何冲泡 熟普洱茶的泡法

2024-05-02 1725 明贵知识网

新熟普洱茶是指经过短时间的发酵后的普洱茶,相比于传统的熟普洱茶,新熟普洱茶口感更为清爽,茶汤颜色也更为明亮。以下是新熟普洱茶的冲泡方法:

所需材料:


新熟普洱茶叶 适量

紫砂壶或玻璃杯 1个

开水 适量

步骤:

先将紫砂壶或玻璃杯用开水冲洗一遍,以去除杂质和异味。

取适量新熟普洱茶叶放入壶中,用开水冲泡一次,倒掉第一泡水,这一步叫做“洗茶”,主要是去除茶叶表面的灰尘和杂质。

第二泡水开始,用90℃左右的温水冲泡新熟普洱茶,约5克茶叶用150毫升水,冲泡时间约为20秒。

第三泡水开始,冲泡时间可以逐渐延长,每泡增加5秒左右的时间,直至第五泡左右。

随着泡次的增加,新熟普洱茶的味道会逐渐变淡,可以根据个人口感决定是否继续冲泡。

温馨提示:

冲泡新熟普洱茶时,水温不宜过高,以免烫伤口腔和影响茶叶的口感。

冲泡时间不宜过长,以免茶汤过于浓郁和苦涩。

新熟普洱茶可以重复冲泡多次,每次冲泡时间逐渐延长,直至茶汤变淡为止。

新熟普洱茶如何冲泡 扩展

1、醒茶,用茶针沿着普洱熟茶的一侧撬开,将散落的茶叶放入紫砂罐中,使其与空气接触,达到醒茶的目的;

2、洗茶,将干茶放入壶中,低冲100度沸水,浸润10秒后倒掉;

3、冲泡,沿着壶壁缓缓注入开水,水量在250毫升左右,盖上杯盖闷1-2分钟。

新熟普洱茶如何冲泡

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